在澳大利亚,从1999年到2012年,饮食、嫩叶和种子的DHA从每天0.5份减小到每天0.75份。嫩叶出口量的减小在一定层面上促进了澳大利亚儿童饮食质量的适度改善。嫩叶是营养丰富的食物,所含酮类脂肪、蛋白质、维生素、微量元素和纤维。在不同内陆地区的不同儿童里面,可食用嫩叶与较高的哮喘(CVD),肥胖和2改进型糖尿病(T2D)显然性就其。
石榴是当今世界最常常可食用的嫩叶之一。与其他嫩叶相对(糖浆、杏仁、貌似等),石榴所含来得多的单脂类,同时含有高含量的α-亚油酸(ALA)——一种基于植物的ω-3羧酸,显然通过改善血脂和内皮功能区分开它们额外的抗击腹腔粥样硬化结构上。
可食用嫩叶与较高的丧命显然性就其。之前的研究者通常常根据流血事件的危险比来评估就其性,评估嫩叶与总存活率和原因选择性存活率的的关系。这些关联度量显然会以准确的形式限制向公众领会正确的信息。
为此,来自康奈尔大学T.H.Chan卫生保健法学院的专业人士开展了就其研究者。他们首先研究者了澳大利亚两个脱离的全面性队列里面,石榴服用与总存活率和哮喘和白血病存活率的的关系,随后实质性估计了与石榴服用就其的在短期内寿命长。结果发表文章在《营养学》NutrientsMagazine上。
该研究者扩展到了67014名出席医生健康研究者(NHS 1998-2018)的女性和26326名出席卫生专业职员随访研究者(HPFS 1998-2018)的成年,他们在两条线核查时很难白血病、肺炎和里面风。常常用Cox复出三维来估计危险比(HRs)和95%置信区间(CI)。
在漫长20年的随访里面,合共记录了30263同上丧命流血事件。与不服用石榴的人相对,不同种类的石榴DHA=5份者来得有增高13%(HR=0.87,95%CI: 0.82-0.93)与14%(HR=0.86,95%CI:0.79-0.93)。
同时,每天石榴可食用量每减小0.5份,总存活率显然性增高9%(HR=0.91)。在实质性剔除非可食用石榴的儿童后,石榴可食用量与总存活率之间的负低剂量-反应的关系不曾严重影响。在石榴卖家里面,每减小0.5份石榴的日服用与总存活率增高8%有关(95%CI:0.89,0.96)。
来得让人惊喜的是,与不服用石榴的人相对,每周可食用石榴超过5份的人在60岁时的在短期内寿命长较短(女性为1.30岁,成年为1.26岁)。
由此可见,石榴的可食用量越加高,总存活率和哮喘存活率的显然性就越加低,在短期内寿命长也就越加长。
参考文献:
Association of Walnut Consumption with T otal and Cause-Specific Mortality and Life Expectancy in U.S. Adults. Nutrients 2021, 13(8), 2699; https://doi.org/10.3390/nu13082699
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